烘培厂、中央厨房、物流中心,对门店申购进行单据确认接单、发货分单、生产分单。每个门店的下单申购订单,批量处理确认订单,允许有权限地修改订单订购数量订单修正,申购商品自动根据生产部门属性和发货部门属性,自动产生相应的生产部门的生产单,自动产生相应的发货部门的发货汇总,发货明细。支持多种全开和半开针孔纸打印,支持单据和报表导出EXCEL,支持同一订单多次发货,支持订单含价和不含价打印。支持申购订单自动产生相应的对申购门店的销售单,以及自动产生对应的销售拣货单。支持有权限级别的生管主管修改申购发货项目,修改对门店的发货数量,支持工厂发货的报废数量和报废原因。支持申购订单的状态的设置,清楚查阅申购单的已确认订单,已发货数量,已收货数量,逾期订单查询,逾期原因,已完结订单,已取消订单情况。
采购子系统——各部门填写物料需求单,系统根据设定的供货商,自动进行采购分单,根据商品的供货商分成不同的采购询价单。采购员对询价单进行确认后,进入采购经理的审批流程,采购经理审批通过后,采购员才可以打印供货商的采购单。采购商品到货后,可以根据单号选取采购单并且验证入库。允许一次性无差异入库,也可以按照实际采购数量进行入库。
财务对账子系统——与门店对账,包含A、销售汇总表(区分生产部门),门店销售生产部门的发货总额总数量,每天的总金额,每月的总金额。B、销售汇总表(区分门店)每个门店的发货总金额总数量,每天的总金额,每月的总金额。对门店的销售商品明细表,每个门店的发货商品明细,每天的该商品的总金额,每月的该商品的总金额。与供货商对账,包含A、采购汇总表,全部供货商的采购总额,每天的采购总金额,每月的采购总金额,B、采购的销售商品明细表,每个供货商的具体商品的采购每天的总金额,每月的总金额。
蛋糕系统——门店通过手机的微信和网页下蛋糕订单。下单时可以选择蛋糕的母店,联系人,联系电话,送货日期和送货时间,祝福语和备注。门店可以通过平板电脑下单通过门店POS软件上传400的蛋糕管理系统。工厂生管或蛋糕母店通过400平台的”蛋糕母店业务管理系统”进行管理并打印生产单和微信通知蛋糕母店工作人员。可以分配给蛋糕母店工作员工不同的登陆帐号,以便管理自己的蛋糕订单。400的”蛋糕母店业务管理系统”的内容有:A、生产加工单:可以根据:交货日期、交货时间 和 工单状态,进行查询并进行打印蛋糕生产单,也可以取消不做的蛋糕订单,还可以把查询内容打印和导出excel。B、生成完工:可以根据:交货日期、交货时间,进行查询和输入技师编号并打印需要重复打印的生产单,还可以把查询内容打印和导出excel。C、送货作业:可以根据:交货日期、交货时间 和 工单状态,进行查询并设置出货同时填入”车牌”、”司机姓名”、”司机电话”,还可以把查询内容打印和导出excel。D、订单查询:可以根据:下单日期、交货日期、门店 和 工单状态(“待接单”、“已取消”、“生产中”、“生产完成”、“送货中”),进行查询,还可以把查询内容打印和导出excel。E、生产明细查询:可以根据:下单日期、交货日期、门店和技师,进行查询,还可以把查询内容打印和导出excel。F、订单统计:可以根据:下单日期 和 门店,进行统计,还可以把统计内容打印和导出excel。G、作废订单:可以根据:交货日期、交货时间,进行查询,还可以把查询内容打印和导出excel。H、配置:可以设置工厂或蛋糕母店的打印IP地址 和 添加微信号以便通知蛋糕母店的工作员工。
库存和盘点子系统——支持门店手机和加工厂的手机盘点。支持库存数量过大不允许进行采购,支持最近两个月无使用的库存商品的警告,支持最低库存报警,支持库存商品过期报表。支持多仓,多人,多次同时盘点,支持盘点区分生产部门,支持类别盘点,支持盘点差异原因。
前店后厂子系统——提供门店前店的平板的生产入库,根据门店售卖情况自动扣减门店销售的成品的库存,并根据门店销售成品BOM表进行标准成本卡的分析,比对成品对应的原材料消耗与原材料配送的差异,分析差异原因,进而提高前店生产的效率。支持手机盘点门店库存,查看门店的原材料和成品的当前库存量,原材料的在途量,支持盘点差异原因的分析。